Entrevista Cláudia Viegas: "Em Portugal, consumimos mais do dobro da dose diária de sal. Vivemos sobre uma 'bomba-relógio'"
A conta faz-se com facilidade, a Organização Mundial da Saúde recomenda cinco gramas de sal por dia. Consumimos dez gramas diariamente. Não há causa sem efeito e, no caso do sal, pagamos os excessos com a saúde.