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Começa já na sexta-feira e prolonga-se pelo fim-de-semana: 27 chefs portugueses e quatro espanhóis, 7.500 refeições, 60 mil doses, 40 pontos de comida, tudo ao som da melhor música. Na FIARTIL, a Feira de Artesanato do Estoril.
Muitos não sabem, mas Gonçalo Castel-Branco, criador do Chefs On Fire, é um cozinheiro de mão-cheia. Ri-se quando lhe perguntamos se já teve vontade de fazer uma perninha no festival: "Não, isso é para gente que sabe o que está a fazer, eu sou um curioso. Sei cozinhar como sei tocar piano, o suficiente para entreter as pessoas de quem gosto".Foi as...