José Pastoria é a mente por detrás da Rota das Lezírias, um percurso que oferece várias maneiras de explorar o território, incluindo bicicleta, a cavalo, canoagem e caminhadas. A rota de 20 km é uma Pequena Rota circular que pode ser iniciada em Benavente ou Samora Correia, permitindo que os visitantes vivenciem a natureza e a cultura da região. Para José o objetivo é dar a conhecer a região da sua infância partilhando a beleza da mesma com todos os que a quiserem visitar.
