Apesar de ter ficado várias horas sem luz, existem vários alimentos que sobrevivem bem algumas horas longe do frio. Se os tiver em casa, pode consumi-los sem problema. Ainda assim, veja sempre se não têm mofo ou nenhum odor estranho.
É sempre uma incógnita saber que alimentos são, ou não, seguros para consumir depois de algumas horas sem a temperatura ideal do frigorífico. Se não o abriu com frequência, é provável que tenha conseguido 'salvar' grande parte das opções. Por outro lado, existem alimentos que sobrevivem bem depois de algumas horas sem luz.
Ao 'website' Health, a dietista Karina Tolentino revela alguns dos alimentos que podem ser consumidos mesmo que tenham ficado a uma temperatura mais alta durante mais de quatro horas.
Os alimentos que pode consumir depois de algumas horas sem frigorífico
- Manteiga e margarina;
- Frutos secos e coco;
- Frutas e vegetais que estejam inteiros;
- Ervas e especiarias frescas;
- Queijos duros, como parmesão, suíço, cheddar ou mais processados;
- Alimentos com alto teor de ácido, como mostarda, picles e ketchup;
- Sumos de fruta e vegetais que tenham estado fechados;
- Manteiga de amendoim.
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